賞味期限と消費期限

心理テストと日記
2007/10/25

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「赤福はそんなに悪いのか？」と考えると夜も眠れず、昼間寝てる…今日この頃。
／(-_-)＼ｳ～ﾝ

何かｳｿをついただの、何だの連日叩かれとるけど、そんな悪いことなんかね。

JAS法違反？

食品衛生法違反？

っちゅうけど、「賞味期限」と「消費期限」がどういうもんか知ってる人ってどれだけおるんやろな。

しかも監督官庁が農水省と厚労省って、二つもあるのがさらにややこしくしとるねん。

確かに赤福は、この決められた「ﾙｰﾙ」は破ったんやろ。

「ごめんなさい」って謝ったらええんちゃうんか。

そもそも「餅」は保存食の代表品で、日持ちする食べもんやろ。

さらに「あんこ」は腐らん。

これは、食品中に含まれる水分は結合水と自由水っちゅう2種類に分けられるんやけど、微生物が増えるために使える水分は自由水だけ。

つまり、この「自由水」がないと腐らんねんな。

「あんこ」を作る時の大量の「砂糖」が自由水を奪って、結合水にしてまうから「あんこ」は腐らんねん。

ｼﾞｬﾑとか佃煮が腐らんのも、この原理。

「砂糖」は立派な「防腐剤」やねん。

だから、赤福餅はﾙｰﾙ上の「5日以内」に食べなあかんようなしろもんやないねんな。

まぁ、「生菓子」として申請しとるから、このﾙｰﾙが適用されとるんやけど…

ちゅうか、「冷凍保存中」をｶｳﾝﾄしたのが何であかんのやろな。

これを製造工程に含めたって何の問題があるんや？

常温保存と冷凍保存じゃ、当然腐り方も変わる。

出来立てを維持する為の立派な「技術」やないんかね。

この期間も含めて完成した日が、製造日でええがな。

再利用にしたって、「もったいない」だの、何だの騒ぐくせに、こういう時はｷﾞｬｰｷﾞｬｰ叩く。

※系列の「おにぎりせんべい」は、赤福の残り物っちゅう話もあるけど定かやない。

誰か食中毒でも起こしたんか？

30年以上も無事なら、その方法は問題ないっちゅうことちゃうんかいな。

どうせ叩くなら、大手ｽﾎﾟﾝｻｰのﾊﾟﾝﾒｰｶｰを叩いてみろ。

ｸﾚｰﾑが怖いので名前は伏せとこ。
(;^_^Aﾌｷﾌｷ

どう考えてもｸﾘｽﾏｽｹｰｷの方が、赤福よりも酷いっちゅうの。

菓子ﾊﾟﾝもやけど…

杓子定規にあれはﾀﾞﾒ、これはﾀﾞﾒ、何て言いだしたら食うもんなくなるで。

それより何より気にいらんのが、ﾁﾝｺﾛしたﾔﾂな。

正義感にかられてﾁﾝｺﾛした様なこと言うとるけど、小銭が欲しかっただけちゃうんか？

今頃になって出てくるのも、この手の問題が騒がれ始めて、ｶﾈになると思ったからやろ。

何にしても、この赤福ﾊﾞｯｼﾝｸﾞには「悪意」を感じてしゃない。

ちゅうか、消費者にしても冷蔵庫の普及で、そういう視覚や嗅覚が弱まってるんかもしれんけど、あまりにも与えられた「情報」に左右されすぎやわ。

食品偽装もそうやけど、与えられた「情報」を鵜呑みにするんやなくて、色んな視点から商品を分析する能力も必要やろ。

ｳｿをつく方が悪いのは当然やけど、もうちょっと「情報処理能力」っちゅうか、「情報」の「収集」「取捨選択」「分析」ちゅうことを磨かなあかんと思う。

これだけ「情報」が氾濫してる時代なんやから…

色んなことに興味を持って、自分で調べる。

ﾃﾞｰﾀ(知識)の蓄えが、情報の分析には一番重要やねん。

これが現代人には必要不可欠な要素やろな。

「情報」に振り回されへん人間になりましょう。

ぶんぐの今日の一言
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それでは心理ﾃｽﾄを
大切にしていた鉢植えの花がしおれてしまいました。
その花に向かって、何か言葉をかけるとしたら、それはどんな言葉でしょうか？
また、言葉をかけた後、あなたはその花をどうしたでしょうか？

｢『あら、どうして枯れちゃったのかしら？』と言いながら、しばらくそのままにしておく」

｢『あ～あ、ごめんね。今すぐお水をあげるから』と言いながら世話を焼く｣

｢『なんだ、枯れちゃった…。仕方がないわね』と言いながら捨ててしまう。あるいは他の鉢植えと置きかえる｣

まぶた脂肪