食糧問題・食の安全 生食用の肉は流通しとらんらしい 生食用の肉は流通しとらんらしい…今日この頃。 (◎皿◎)ナンデスト!! 平成10年に厚労省が「生食用食肉等の安全性確保について」っちゅう通達を出しとるらしいんやけど、その基準を満たしてる肉は馬の肉とレバーのみなんやと。 それに違反しても... 2011.05.02 食糧問題・食の安全