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減塩し過ぎると不健康になるらしい

減塩し過ぎると不健康になるらしい…今日この頃。
( ̄ー+ ̄)ニヤリ

塩分抜いて健康になるよりも、塩分の摂り過ぎで死ぬとしても、美味いもんを食いたいわな。

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減塩し過ぎると不健康になる

【食の安全考】「減塩で健康」は本当なのか? 制限し過ぎで「不健康」にも…
世界的な減塩運動が進む中、海外で「過度な減塩はかえって健康に悪い」とする論文も出てきた。確かにWHO(世界保健機関)基準の食塩1日5グラム未満だとラーメンやす…


世界的な減塩運動が進む中、海外で「過度な減塩はかえって健康に悪い」とする論文も出てきた。確かにWHO(世界保健機関)基準の食塩1日5グラム未満だとラーメンやすき焼きも1食分でさえ食べられず、大方の日本人としては精神的な健康によろしくない。

そもそも、味噌汁に漬け物、醤油と塩分の取り過ぎな日本人が長寿命やからねぇ。

塩分制限された飯なんか絶対に食いたくないわ。

「それ以上食ったら死ぬ」って言われても、絶対に塩分制限だけはやらん(笑)

で、その「減塩」なんやけど…


そもそも減塩が勧められるのは、食塩摂取量が高血圧と関連し、減塩し血圧を下げることで脳卒中など心血管疾患が減るという研究成果が報告されているためだ。主に欧米での研究結果から、WHOは1日5グラム未満を勧めており、これを基に米国は1日5・8グラム未満を推奨している。

これに対して、米国医学研究所(IOM)が、2013年の報告書「集団におけるナトリウム摂取-証拠の評価」で、「基準未満にすることが、心血管疾患や全死亡(病気による死亡)を減少させる、あるいは増加させる証拠はない」と反論。塩分量を制限し過ぎることで逆に健康に悪影響を与える可能性を示唆した。

減塩で心血管疾患を減少させる証拠はないと。

塩と血圧に因果関係はないわけですな。

そもそも、塩を高血圧の原因にした理由が…

過度な減塩は危険&体に害!「塩は高血圧の原因」はウソ?精製塩はダメ、良い塩とは?
最近は、「猫も杓子も……」と言いたくなるほど、減塩に気を使っている人が多くなりました。減塩すること自体は、ある意味では間違いではないのですが、正しいとも言い切れ...


・「塩が高血圧の原因」はウソ?

減塩に取り組んでいる人は、おそらく「塩が高血圧の原因」で、「高血圧は諸悪の根源」という説を妄信していると思います。その根拠になっているのは、二人のアメリカ人の研究によるものです。そのうちの一つは、1954年に行われた医学者、ルイス・ダール博士による疫学調査です。日本人の食塩摂取量と高血圧発症率の関係を調べたものですが、そこには青森から鹿児島までのデータがあり、それによると鹿児島の人は一日平均14グラムの食塩を摂っており、高血圧発症率は20%。青森の方々は一日28グラムの食塩を摂取しており、高血圧発症率は約40%。どちらの結果も、青森は鹿児島の2倍です。そこから「塩は高血圧、ひいては脳卒中の原因になる」という結論が導き出されることとなったのです。

さらに追い討ちをかけるように翌55年に発表されたのが、メネリー博士の研究です。動物実験の結果を基にしたものですが、その実験とは、10匹のネズミに通常の20倍の塩を6カ月間投与し、さらに飲む水も1%の塩水にしてあったのです。この塩分量を人間に換算すると、一日約500グラムにも相当するのですが、果たしてこれが信憑性のあるものなのかどうか、誰が考えても疑問だと思います。そして結果的に4匹のネズミが高血圧を発症し、残りの6匹には変化がありませんでした。メネリー博士は、この結果をもって「塩を摂りすぎると高血圧になる」という結論を導き出しています。

強引やからねぇ。

鹿児島と青森とじゃ気候も全然違うし、青森の人間が血圧高いのは寒さから身を守る為やろ。

これと、ネズミに人間に換算すると1日500gの塩を与えて、「ほら、塩は体に悪いやろ?」ってなぁ(笑)

何でも摂りすぎたら「毒」になるっちゅうの。

しかも、10匹中4匹が高血圧になって、6匹は変化なしやったら、塩が原因かどうか分からんがな(笑)

こんな実験結果で「塩は体に悪い」って事にしとるんやから、ほんま困ったもんですわ。

そもそも、塩分は摂りすぎても排出されるようになっとるからねぇ。

まぁ、その排出する為に腎臓を酷使するかもしれんけど…

問題があるとしたら、こっちやろな。

それと…


結論としては、「塩化ナトリウム99%以上」と書いてあるような精製塩を摂ることを一切やめて、塩化ナトリウム以外のミネラル分の比率が5~10%程度の塩を、体の欲求に応じて、適度に摂るべきでしょう。

JTが売ってる塩はやめといた方がええやろな。

これは、「塩」ってよりは「化学調味料」やから。

そもそも、全ての生物は海から誕生して、それが進化して、現在に至ってるんやから、海の恵みの塩が体に悪いわけがないわな。

それにしても、WHOの推奨するもんって嘘ばっかりやな(笑)

まぁ、「科学的根拠」ってよりは、製薬会社の利権とか、そういう政治的なもんが絡んどるから、そういうとこに都合の良い「データ」だけを抜き出しとるだけやからな。

一部、ほんまの事を言うて、人を騙すのが詐欺師の手口なんですな(笑)

子宮頸癌ワクチンもそうやし、たばこの受動喫煙もそうやし、ほんま色々とやってくれますわ。

まぁ、WHOが正しい事を言うてたとしても、聞く耳持たんから、どっちでもええんやけどな(笑)

何にしても、「減塩、減塩」うるさい人は、こういう話もあるし、そもそも味気のないもんを食ってでも長生きするのが良いのかどうか、そういう事も含めて一度じっくり考えてみて欲しいもんです。


沖縄の海水塩 青い海 500g











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