ｺｹﾞが「発癌性物質」なんは事実なんやけど…な、今日この頃。
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いつから言われ出したんか分からんけど、ｵｲﾗがｶﾞｷの頃には既に「ｺｹﾞを食うと癌になる」っちゅう話は当たり前のように言われてて、食ﾊﾟﾝがｺｹﾞたりなんかしたらえらい大騒動やったんやけど…
ｺｹﾞが発癌性物質になるのは、あくまで動物性ﾀﾝﾊﾟｸ質なわけで、ご飯とか食ﾊﾟﾝとか植物性ﾀﾝﾊﾟｸ質はｺｹﾞても発癌性物質にならんのやと。
で、その動物性ﾀﾝﾊﾟｸ質なんやけど、これがｺｹﾞると「ﾍﾃﾛｻｲｸﾘｯｸｱﾐﾝ」っちゅう発癌性物質に変化するらしい。
ちゅうことで、ｺｹﾞは「発癌性物質」なんやけど、このｺｹﾞを食って癌が発症するにゃ、体重60Kgの人間が毎日100t食って始めて発症するんやと(笑)
そんなに食えるかっ!!(笑)
ちゅうことで、ｺｹﾞが「発癌性物質」なんは事実なんやけど、ｺｹﾞを食っても癌になることはないっちゅうことですな。
まぁ、水でも大量に飲むと毒になるし、醤油も大量に飲めば死ぬ。
世の中のもんは、どんな食材でも大量に取れば毒になる。
いちいち気にしてたら何も食えんわな。
ちゅうか、そもそも何をどうしたら「癌」になるんかっちゅうのがちゃんと解明されとらん。
そんな状況で「あぁだ、こぉだ」言うてもしゃあないわな。
ちゅうか、ｵｲﾗのｵｶﾝも癌で死んどるけど、1日も早く日本人の死因1位が「癌」じゃなくなって欲しいもんです。
それにしても、発癌性物質を食っても癌にならんけど、どうなったら癌になるのか分からんのやから、訳分からんわな(笑)
気になる人は、発癌性物質の抑制作用を持つ「ｶﾀﾗｰｾﾞ」を含む食材を取るとええらしいわ。
例えば、大根おろしとか。
誰が考えたか知らんけど、焼き魚に大根おろしは、理に適ってるってことですな。
癌にならんのが1番やけど、癌になっても…
癌が死因の1位なんは間違いないねんけど、何か癌で死んでるっちゅうよりは、抗癌剤とかの「副作用」で死んでるｹｰｽが多いねんってな。
詳しいﾃﾞｰﾀがないからよう分からんけど、それが事実なら下手に治療せん方がええっちゅうことにならんか？
何にしても、ｵｲﾗのｵｶﾝが死んで20年以上になるけど、医療は進歩しても、人体の仕組みを解明するのはまだまだ時間がかかりそうですな。
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